Co je kyselina močová?
Kyselina močová vzniká metabolizací purinů, které jsou přirozeně přítomné ve stravě. Organismus s dnou nedokáže puriny efektivně odbourávat, což vede k jejich hromadění a následně ke vzniku krystalků kyseliny močové v kloubech. Tyto krystaly dráždí okolní tkáně a způsobují zánět.
Co je třeba omezit?
- Potraviny s vysokým obsahem purinů: mladé maso, zvěřina, uzeniny, masové vývary, vnitřnosti, tučné sýry, čokoláda, luštěniny, kakao, celozrnné výrobky a alkohol.
- Kyselina močová z masa: Konzumace masa může zvýšit hladinu kyseliny močové. Nejbezpečnější je maso vařit ve vodě, kterou následně nespotřebujete.
- Alkohol: Zvyšuje hladinu kyseliny močové a riziko vzniku akutní dnavé ataky.
- Fruktóza: Omezte konzumaci slazených nápojů a produktů obsahujících fruktózu. Fruktóza zvyšuje riziko inzulinové rezistence a dalších zdravotních problémů, jako je obezita či ztučnění jater.
Co pomáhá?
Hydratace: Pijte dostatek vody a preferujte alkalické minerální vody, které napomáhají rozpouštění kyseliny močové.
Pohyb: Pravidelná fyzická aktivita zlepšuje pohyblivost kloubů a snižuje riziko ataků dny.
Zdravá strava: Zařaďte do jídelníčku vitamín C, mléčné produkty, ovoce bohaté na antioxidanty (např. třešně, bobulovité ovoce, pomeranče) a omezte cukry.
Stres a relaxace: Zvládání stresu pomáhá snížit zánětlivé procesy v těle.
Chůze naboso: Podle studií může podpořit zdraví kloubů.
Nejlepší prevencí dny je snížení příjmu fruktózy a alkoholu, strava s nízkým obsahem purinů a udržování zdravé hmotnosti. Správná životospráva a pohyb mohou zásadně zlepšit kvalitu života a snížit riziko dnavých záchvatů.
Jak řešit Dnu jsem psala také zde