Snažíte se nakupovat zdravé potraviny? Vybíráte si pečlivě, čtete v etiketách, ale víte, co skutečně znamená označení LIGHT?
Že je výrobek označen light nebo odlehčený, neznamená, že je třeba ho jíst více. Tím naopak riskujete, že získáte nevhodné stravovací návyky a dokonce ztloustnete.
Samotný název light, v českém překladu lehký či odlehčený, odpovídá povinnosti výrobce uvádět míru snížení tuku a/nebo cukru na etiketě. Výrobky označené jako „light“ nebo „lehké“ nejsou tedy předmětem žádné kontroly a jde pouze o komerční argument. Skutečná otázka tedy spočívá v tom, zda je produkt opravdu méně kalorický, když má snížený obsah tuku nebo cukru.
Že je výrobek označen light nebo odlehčený, neznamená, že je třeba ho jíst více. Tím naopak riskujete, že získáte nevhodné stravovací návyky a dokonce ztloustnete.
Samotný název light, v českém překladu lehký či odlehčený, odpovídá povinnosti výrobce uvádět míru snížení tuku a/nebo cukru na etiketě. Výrobky označené jako „light“ nebo „lehké“ nejsou tedy předmětem žádné kontroly a jde pouze o komerční argument. Skutečná otázka tedy spočívá v tom, zda je produkt opravdu méně kalorický, když má snížený obsah tuku nebo cukru.