Na cukru je snadné si vypěstovat závislost. Když se ho pak snažíme ve stravě omezit, můžou nás potkat stejné příznaky, jako když se snažíme přestat kouřit. U dětí je to ještě horší, protože produkty plné cukru jsou na ně přímo cílené. Krom těch, u kterých je to jasné (čokolády, sušenky), bychom si měli dát pozor i na skryté cukry v potravinách, v nichž bychom je možná ani nečekali.
5 sladkostí, které se stále běžně propagují jako zdravé a které mnozí rodiče v dobrém úmyslu pravidelně dětem dopřávají
Klasické cereálie
Většina cereálií obsahuje neskutečné množství cukru a prázdných kalorií bez toho, aniž by pro naše tělo přinášely nějakou nutriční hodnotu. Zkuste si místo nich připravit klasickou ovesnou kaši (pohankovou, špaldovou) a přidat do ní kousky ovoce, skořici a neslazené kakao.
Musli tyčinky
Stejně jako cereálie obsahují obří množství cukru. Bílkoviny a vlákninu v nich budete hledat těžko. Někteří výrobci už pochopili, že je lze vyrobit i zdravěji, a tak místo cukru volí do past zpracované ovoce, díky kterému jsou sladké.
Ovocné želé
Otočte balíček a podívejte se na ingredience. Vidíte jako první cukr? Pak je lepší balíček odložit a zase vrátit zpátky do regálu.
Džus z krabice
Pokud jsou prvními ingrediencemi na etiketě cukr, glukózo-fruktózový sirup a koncentrát z ovoce, je lepší krabici zase odložit. Nehledě na ta barviva a aromata, které krabicový džus obsahuje, aby se barva a vůně podobala opravdovému pomerančovému džusu. Přednost dejte čerstvým džusům, které jsou umístěny mezi chlazeným zbožím a jsou skutečně z vymačkaného ovoce.
Ochucený jogurt
Asi není žádným překvapením, že ochucené jogurty obsahují cukr. Ale mnoho z nás si ještě pořád neuvědomuje kolik. Některé mohou obsahovat dokonce až osm lžiček! Jenom tak pro zajímavost, doporučuje se maximálně 6 lžiček cukru denně. A to nemluvíme o těch, kterými sladíme nápoje, ale i o přidaném cukru, který se skrývá v potravinách.