Přeskočit na hlavní obsah

Ledviny a bílkoviny

Vysokoproteinová dieta se spoustou bílkovin spočívá v nadměrném příjmu bílkovin a tuků a v co největším vyřazení sacharidů. Zdravým ledvinám neuškodí, ale nemocné nenávratně zničí.

Příliš mnoho bílkovin může totiž ovlivnit to, jak tělo funguje, zejména pak to, jak se zbavuje odpadních látek. Zásadní roli v očišťování těla od odpadních látek přitom hrají ledviny: odvádějí z organismu zplodiny metabolismu, kyseliny a přebytečnou vodu.

Nemocné ledviny na rozdíl od zdravých nejsou schopny dokonale odfiltrovat odpadní látky, které se tvoří při odbourávání bílkovin v těle. Ty se pak hromadí v krvi a mohou způsobovat vážné zdravotní potíže.

Problém to je například u obézních pacientů s cukrovkou. Strava s vysokým obsahem bílkovin může podpořit již existující chronické onemocnění ledvin mírného stupně, které se často vyskytuje právě u lidí s diabetem. 

Při výběru diety je tedy vždy třeba přihlédnout k celkovému stavu našeho zdraví. Vysokoproteinovou dietu nelze například doporučit lidem, kteří trpí chronickou ledvinovou nedostatečností nebo kteří mají v anamnéze ledvinové kameny či některé vzácné genetické stavy, jako je například fenylketonurie.





Nežádoucí účinky léčiv