Mléčné produkty jsou nedílnou součástí stravy mnoha z nás. Někteří lidé si ale občas koupí i bezlaktózové varianty — ať už z nutnosti, nebo jen tak pro změnu. Vzniká však otázka: Může nám nějak vadit enzym laktáza obsažený v těchto produktech? Co je vlastně laktáza a k čemu slouží? Enzym laktáza je přirozeně produkován v našem tenkém střevě a má jednu klíčovou úlohu — štěpit laktózu (mléčný cukr) na jednodušší cukry glukózu a galaktózu, které tělo dokáže snadno vstřebat. U lidí, kteří mají nedostatek tohoto enzymu, vzniká nesnášenlivost laktózy, která se projevuje nepříjemnými zažívacími potížemi jako nadýmání, průjem nebo křeče. Bezlaktózové mléčné produkty často obsahují přidaný enzym laktázu, který už „předštěpí“ laktózu na jednodušší cukry ještě před konzumací. Díky tomu mohou i lidé s intolerancí laktózy mléčné produkty bez problémů užívat. Nebezpečí, které neexistuje Dobrá zpráva: U zdravých lidí, kteří nemají alergii na enzym laktázu (což je extrémně vzácné), přida...
Bezléková metoda pomocí přírodních látek.