Mléčné produkty jsou nedílnou součástí stravy mnoha z nás. Někteří lidé si ale občas koupí i bezlaktózové varianty — ať už z nutnosti, nebo jen tak pro změnu. Vzniká však otázka: Může nám nějak vadit enzym laktáza obsažený v těchto produktech? Co je vlastně laktáza a k čemu slouží? Enzym laktáza je přirozeně produkován v našem tenkém střevě a má jednu klíčovou úlohu — štěpit laktózu (mléčný cukr) na jednodušší cukry glukózu a galaktózu, které tělo dokáže snadno vstřebat. U lidí, kteří mají nedostatek tohoto enzymu, vzniká nesnášenlivost laktózy, která se projevuje nepříjemnými zažívacími potížemi jako nadýmání, průjem nebo křeče. Bezlaktózové mléčné produkty často obsahují přidaný enzym laktázu, který už „předštěpí“ laktózu na jednodušší cukry ještě před konzumací. Díky tomu mohou i lidé s intolerancí laktózy mléčné produkty bez problémů užívat. Nebezpečí, které neexistuje Dobrá zpráva: U zdravých lidí, kteří nemají alergii na enzym laktázu (což je extrémně vzácné), přida...
Historické rozhodnutí po třech dekádách Poradní výbor pro očkování (ACIP) při amerických Centers for Disease Control and Prevention (CDC) 5.12.2025 hlasoval o ukončení více než 30 let staré praxe univerzálního očkování všech novorozenců proti hepatitidě B během prvních 12-24 hodin po narození. Co se mění? Nová doporučení: U dětí narozených matkám s negativním testem na hepatitidu B nyní rozhodnutí o očkování závisí na konzultaci rodičů s lékařem Pokud se dítě neočkuje při narození, první dávka by měla být podána až ve věku minimálně 2 měsíců U matek s pozitivním testem nebo neznámým statusem zůstává doporučení očkování při narození v platnosti Jak výbor hlasoval? Z 11 členů výboru hlasovalo 8 pro změnu doporučení , 3 byli proti (Dr. Raymond Pollack, Dr. Cody Meissner a Dr. Joseph R. Hibbeln). Proč ke změně došlo? Klíčové argumenty: Méně než 0,5 % matek je nositeli hepatitidy B Testy na hepatitidu B maj...